Lasciatevi cullare dalle prelibatezze del nostro chef con piatti di pesce rigorosamente fresco, piatti raffinati ed eleganti in cui tutto è esaltato dalla presentazione. Il nostro miglior pregio è quello di cucinare solo pesce fresco al quale sapremo proporvi vini tipici regionali e nazionali
Antipasti
Zuppa di cozze
Insalata di Mare
Polpo con Patate
Primi Piatti
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti alle vongole
Risotto alla pescatora
Secondi Piatti
Grigliata Mista
Pescato del giorno
Gran Fritto Misto
Contorni
Porri, carote, rape nuove: ideali per accompagnare
un’orata al forno o cotta al
vapore.
Carote e fagiolini verdi: si sposano bene con le sogliole e i filetti di merluzzo.
Cetrioli: sbucciati e tagliati a dadini, sono gustosi con i pesci dal sapore dolce.
Zucchine: tagliate a rondelle o a bastoncino, cotte al vapore o saltate in padella con poco olio e burro sono un contorno molto gradevole in genere e, soprattutto, per le sogliole.
Dadolata di verdure miste: squisita con il tonno.
Sedano rapa: fatene un purè e servitelo con il merluzzo.
Pomodori, melanzane, peperonata: con tutti i pesci al forno.
Carote e fagiolini verdi: si sposano bene con le sogliole e i filetti di merluzzo.
Cetrioli: sbucciati e tagliati a dadini, sono gustosi con i pesci dal sapore dolce.
Zucchine: tagliate a rondelle o a bastoncino, cotte al vapore o saltate in padella con poco olio e burro sono un contorno molto gradevole in genere e, soprattutto, per le sogliole.
Dadolata di verdure miste: squisita con il tonno.
Sedano rapa: fatene un purè e servitelo con il merluzzo.
Pomodori, melanzane, peperonata: con tutti i pesci al forno.
Dessert
Selezione di formaggi e loro abbinamenti
Spuma di crema catalana, cremoso di cardamomo sorbetto alla mela verde e caffè
Tortino caldo di cioccolato extra, couli d'ananas, sorbetto al campari e croccante di popcorn
Mousse di cioccolato bianco, spuma alla vaniglia, gelato di limone e zuppetta di fragole
La nostra cassata siciliana in versione estiva
Seadas al miele
I nostri sorbetti
Spuma di crema catalana, cremoso di cardamomo sorbetto alla mela verde e caffè
Tortino caldo di cioccolato extra, couli d'ananas, sorbetto al campari e croccante di popcorn
Mousse di cioccolato bianco, spuma alla vaniglia, gelato di limone e zuppetta di fragole
La nostra cassata siciliana in versione estiva
Seadas al miele
I nostri sorbetti